Leciutkie placuszki serowe z miodem

leciutkie-placuszki-serowe-z-miodem-1Uwielbiam placuszki. Warto zacz膮膰 od nich dzie艅 馃檪 Dzi艣 zapraszam Was na leciutkie placuszki serowe z miodem. Jak zawsze przepis jest naprawd臋 prosty i szybki w przygotowaniu. Je艣li chcecie takie placuszki przygotowa膰 dla rodziny zwi臋kszcie sk艂adniki proporcjonalnie do liczby os贸b. Spr贸bujcie.

Sk艂adniki: (na 1 porcj臋 – 6 placuszk贸w)

  • 100 g serka kanapkowego o smaku naturalnym
  • 1 艂y偶ka ulubionego miodu (polecam mi贸d ze Srebrnej Pasieki Rodziny Sadowskich 鈥 powo艂uj膮c si臋 na m贸j blog otrzymacie 5% zni偶ki)
  • 2 艂y偶ki mleka
  • 4 艂y偶ki m膮ki
  • 1/2 艂y偶eczki proszku do pieczenia
  • 1 jajko M
  • olej kokosowy do sma偶enia
  • propozycja podania: 偶urawina i cukier puder do opr贸szenia placuszk贸w lub pola膰 rozpuszczonym miodem

Przygotowanie:

Do miski przek艂adamy ca艂y serek kanapkowy, wbijamy jajko, dodajemy mi贸d, mleko i m膮k臋 z proszkiem do pieczenia. Ca艂o艣膰 dok艂adnie mieszamy 艂y偶k膮 do po艂膮czenia sk艂adnik贸w (jednolite ciasto).

Placuszki sma偶ymy z obu stron na z艂oto na ma艂ym ogniu na patelni z odrobin膮 oleju kokosowego (1 艂y偶ka masy = 1 placuszek). Placuszki s膮 delikatne, wi臋c nale偶y je ostro偶nie obraca膰.

Przed podaniem placuszki mo偶na opr贸szy膰 cukrem pudrem i poda膰 z 偶urawin膮. Mo偶na te偶 je pola膰 np. rozpuszczonym miodem.

leciutkie-placuszki-serowe-z-miodem-2

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz