Karpacz to idealne miejsce dla aktywnych. Słynny kurort w Karkonoszach znany jest przede wszystkim z dobrych warunków do uprawiania sportów zimowych oraz położeniu w pobliżu szlaków pieszych, pozwalających dotrzeć do najpiękniejszych miejsc na terenie Karkonoskiego Parku Narodowego. Każda taka wyprawa oznacza spory wysiłek i konieczność uzupełnienia kalorii. Gdzie można to zrobić? W dobrej restauracji! Oto lokale, w których można zjeść smacznie i zdrowo, ciesząc się przy okazji wspaniałą atmosferą tej górskiej miejscowości.
1. Restauracja Karpacka
W pobliżu Multimedialnego Muzeum Karkonoszy nie brak miejsc, w których można smacznie zjeść. Jednym z nich jest Restauracja Karpacka, będąca częścią większego kompleksu noclegowego. Co można zjeść w ogólnodostępnym lokalu? Oscypki z grilla, kwaśnica z pieczonym żeberkiem oraz placki po góralski – oto wybrane propozycji. Bliskość Czech sprawiła, że w menu na dobre zagościł smażony ser, a zamiłowanie do domowych obiadów zaowocowało sporym wyborem pierogów. Dania z pstrągiem i kotletem schabowym, świeże sałatki i domowe ciasta – oto kolejne przysmaki, po które warto sięgnąć po dniu spędzonym na górskich wędrówkach.
2. Restauracja Sutra
Blisko Wilczego Potoku i Doliny Wilczego, czeka na gości Artus Resort – kompleks hotelowy z ogólnodostępną restauracją Sutra. Zachwyca ona nowoczesnym wnętrzem i daniami, które zrobią wrażenie nawet na najbardziej wymagających gościach. Staropolski rosół, zupa rybna lub żur na zakwasie z białą kiełbasą to dobre propozycje na początek uczty. Można sięgnąć tu po burgery (z wołowiną, drobiem lub w wersji wege), można sięgnąć po kotlet schabowy lub filet z łososia. Na amatorów słodkości czekają z kolei pyszne ciasta i lodowe desery, podawane z gorącymi malinami lub wiśniami.
3. Sowiduch Browar i Restauracja
Sowiduch to nie tylko połączenie browaru i restauracji. To miejsce przyciągające wyjątkowym klimatem i wystrojem, dzięki czemu można tu odbyć fascynującą podróż w czasie. Dekoracje rzeźbiarskie nie tylko zachwycają, ale opowiadają o dziejach Karkonoszy, m.in. o czasach Walonów. A co można znaleźć w menu? Dania rybne, smażony ser i specjalność zakładu – Zupę Marysieńki i kluski karkonoskie, czyli góralskie cepeliny faszerowane mięsem. Dania mięsne, placki i pyszne desery – oto kolejne propozycje na mniejszy i większy głód. Do każdego posiłku można zamówić piwo z restauracyjnego browaru, warzone według unikalnej receptury.
4. Restauracja POHULANKA — kuchnia regionalna
Restauracja POHULANKA to atrakcyjne miejsce dla każdego, kto podczas pobytu w Karpaczu chce odkryć magię kuchni karkonoskiej. Dania serwowane w tym miejscu pochodzą od okolicznych dostawców, podobnie jak trunki: czeskie piwo oraz wina sprowadzane spod Ślęży. Wśród największych przysmaków podawanych w tym miejscu znajduje się Placek Karkonoski, dostępny w 10 wariantach (np. z baraniną i ostrą papryką lub kurczakiem i warzywami). Kusi kwaśnica i sałatka z grillowanym pstrągiem, kuszą steki i gulasze podawane z czeskimi knedlami. Kto woli kuchnię roślinną, ten może sięgnąć po gołąbki z kaszą gryczaną i leśnymi grzybami lub pierogi z twarogiem.
5. Pierogowo
Czasem najprostsze dania smakują najlepiej. O tym, że tradycyjne pierogi mogą mieć wielu miłośników, świadczy powodzenie restauracji Pierogowo. Jej specjalnością, jak sama nazwa wskazuje, są pierogi. Ruskie, ze szpinakiem, z kapustą i grzybami – oto tradycyjne propozycje. Kto szuka nowych smaków, ten doceni pierogi litewskie z kaszą gryczaną lub pierogi wiejskie, z ziemniakami i kaszą gryczaną. Kto woli słodkie smaki, ten może postawić na pierogi z serem lub owocami. Wybór jest ogromny, zatem każdy znajdzie dla siebie idealne rozwiązanie.
6. Atelier kulinarne SARMACJA
Atelier kulinarne SARMACJA to miejsce znane z wybornych wypieków i regionalnego chleba, którego sława już dawno przekroczyła granice Karpacza. W przytulnym wnętrzu można odpocząć przy rzemieślniczych piwach lub ciepłej herbacie, można też sięgnąć po serwowane tu dania. Wśród tych najpopularniejszych znajdują się kanapki z pastrami oraz gulasz węgierski. Grillowane żeberka, smażony ser oraz ryba w cieśnie, podawana z frytkami i surówkami – oto kolejne propozycje, na które warto postawić w tym miejscu.
7. Manufaktura Karpacz 1946
Kto lubi burgery, ten doceni Manufakturę Karpacz 1946. W tym lokalu burgery serwowane są w bułkach własnego wypieku, co skutecznie przyciąga wielu gości. Można tu postawić na burgery klasyczne, burgery z pikantnymi dodatkami oraz burgery wege. Na większy apetyt może sprawdzić się kotlet schabowy lub karkówka z grilla, placek po węgiersku lub zestaw z pstrągiem jako głównym składnikiem. Kto szuka prostego lokalu z sycącymi i niedrogimi daniami, ten w lokalu mieszczącym się na ulicy Konstytucji 3 Maja z pewnością znajdzie dla siebie coś ciekawego. Czekają tu również ciepłe napoje, lokalne piwa i grzane wino, które po dniu spędzonym w górach będzie smakować wybornie.
8. Dom Śląski
Kto chce zjeść na najwyższym poziomie, ten może zajrzeć w gościnne progi Domu Śląskiego – schroniska na wysokości 1400 m n.p.m. przy granicy czesko – polskiej, pod szczytem Śnieżki. Z okien Domu Śląskiego roztacza się niezapomniany widok na najwyższą górę w Sudetach oraz na rozciągającą się pod szczytem równinę. Sam budynek urzeka klimatem i stuletnią historią, dzięki czemu wypoczynek w tutejszej restauracji będzie dla każdego ciekawym doświadczeniem. A co z menu? Pojawia się w nim i kwaśnica, i smażony ser, są też pierogi i placki ziemniaczane. Dla tych, którzy marzą o solidniejszym posiłku, przygotowano kotlety schabowe lub zestawy obiadowe z dorszem, na miłośników słodkości czekają z kolei naleśniki z serem.
Oczywiście Karpacz oferuje więcej miejsc gdzie można skosztować pysznych potraw, dlatego warto zajrzeć na podroztrwa.pl po więcej inspiracji.
*artykuł sponsorowany
