Kremowy sernik z wafelkami

Kremowy sernik z wafelkami – ciasto bez pieczenia

Lubicie serniki? Ja uwielbiam ? W szczególności takie, które wręcz rozpływają się w ustach. Dziś mam dla Was przepis na jeden z nich. Kremowy sernik z wafelkami. Prosty, pyszny i bez pieczenia. A te nadziane karpatkowe wafelki Happy Flis na wierzchu, no pycha ? W połączeniu z kremowym serniczkiem tworzą duet doskonały. Nic tylko jeść ze smakiem ? Ja robię to ciasto już 2 raz. Pierwsze z połowy składników znikło tak szybko, że następnego dnia musiałam zrobić nowe do kawy ?

? Słodkości od firmy Z.P.C Flis szukajcie na Allegro lub w sklepach Lidl, Netto, Dealz, Dino, Lewiatan, Topaz, Aldi, Auchan i Stokrotce. Warto ? są naprawdę pyszne ?? A co mają w ofercie? Wystarczy spojrzeć poniżej i na koniec wpisu. Zostawiam Wam tam kilka słodkich zdjęć.

Jak przygotować sernik z wafelkami?

Składniki:

• 1 kg sera na sernik z wiaderka (gęsty, nie wodnisty)
• 200 ml zimnego mleka
• 1 bita śmietana w proszku
• 1 galaretka cytrynowa
• 1 galaretka przeźroczysta (smak truskawka-wanilia)
• 400 ml wody
• wafle Happy Karpatka hazelnut od Flis
• kakao do oprószenia ciasta

Przygotowanie:

W misce miksujemy zimne mleko z bitą śmietaną w proszku. Miksujemy tylko do napuszenia, nie musi być na sztywno.

Galaretki rozpuszczamy w 400 ml gorącej wody.

Do naszej śmietany dodajemy partiami ser, miksujemy do połączenia. Następnie powoli wlewamy nasze galaretki, miksujemy. Uwaga! Masa może
chlapać.

Naszą serową masę wlewamy do szczelnej foremki (u mnie tortownica 24 cm).

Ciasto wkładamy na kilka minut do lodówki, by lekko stężało. Następnie wyciągamy i układamy na wierzchu wafelki.

Ciasto wkładamy do lodówki do całkowitego stężenia, u mnie około 4 h. Czas tężenia może być różny, u Was może być dłuższy, dlaczego zawsze sprawdzamy ciasto. Sernik można zostawić na całą noc w lodówce.

Przed podaniem ciasto oprószamy kakao.

Smacznego

Oferta firmy Flis jest bardzo bogata. My mamy przyjemność testować część z nich:

• Nasze ukochane rurki Swing z kremem (duży wybór smaków). Idealne do chrupania, idealne do deserów,
• Pyszne nadziewane wafle Happy Karpatka, 
• Tradycyjne wafle w najróżniejszych smakach. W ofercie znajdziecie też wersje bez cukru,
• Rurki Happy Yellow, czyli moje ostatnie odkrycie 🙂 One są tak pyszne, że ciężko skończyć na jednej ;),
• Batony waflowe Happy Time. To ich nadzienie <3
• Delikatne pralinki w wielu wersjach smakowych (Moka, Oro, Nero, Bianko, Sola).  Każda pralinka zapakowana jest osobno. Możecie śmiało je wrzucić do torebki i zjeść kiedy przyjdzie Wam ochota.

Wpis we współpracy reklamowej z Z.P.C Flis