Koktajl truskawka z maliną na mleku kokosowym. Kto lubi truskawki i koktajle z ich udziałem? Ja uwielbiam, tak samo jak cała moja rodzina. Dziś moja znajoma w promocyjnej cenie sprzedała mi pyszne truskawki. Oczywiście część zjedliśmy od tak z miseczki, ale resztę wykorzystałam do przygotowania pysznego koktajlu z dodatkiem malin i mleka kokosowego. Uwielbiam i już nie mogę się doczekać, aż na moich krzaczkach i straganach będą królować ukochane truskawki. Wtedy taki koktajl będzie u nas praktycznie codziennie 😉
A jeśli szukacie pomysłów na pyszne i proste ciasto z truskawkami polecam Wam ten przepis (klik)
Składniki:
- truskawki – u mnie około 18 sztuk
- kilka malin
- około 200 ml mleka kokosowego Koala Poland
- syrop z agawy lub płynny miód do smaku
*ilości orientacyjne, mając więcej owoców dodajemy więcej mleka itd
Przygotowanie:
Do misy blendera z nożami wkładamy owoce, wlewamy mleko kokosowe (najpierw mniejszą ilość, potem można dolać w zależności od preferowanej konsystencji) i dodajemy syrop z agawy lub miód do smaku. Blendujemy do uzyskania pożądanej konsystencji koktajlu, w razie potrzeby dolewamy mleka kokosowego lub dodajemy syropu/miodu.
Podajemy od razu.
Smacznego
