Jakiś czas temu otrzymałam wspaniałą książkę „Kawa. Sekrety baristy”. Książkę, którą polecam każdemu kto kocha smak kawy. Po jej przeczytaniu każdy może nauczyć się przygotowywać istne kawowe działa sztuki. Czy Wy też zastanawialiście się jak profesjonalny barista wyczarowuje niezwykłe wzory na powierzchni kawy? W książce zamieszczono szczegółowe opisy z pięknymi zdjęciami, dzięki którym można nauczyć się tworzyć takie wzory. Ja już zaczęłam swoją naukę 😉
W książce poza nauką zdobienia kawy znajdziemy również wspaniałe przepisy na przyrządzenie różnych rodzajów kawy, kawowych drinków, ciasteczek, deserów, a nawet ciast. Kawowe całuski, lody mocha, sernik Cocomo… Te i wiele pysznych przepisów, aż kuszą z każdej strony. Z tą książką do tej pory tajemniczy świat kawy nie będzie miał już tajemnic 😉 Polecam. Ja już zaznaczyłam sobie przepisy, które na pewno wypróbuję i mam nadzieję, że oczaruję nimi rodzinę i znajomych.
