Karmelowe placuszki czekoladowe z kawałkami bananów

Uwielbiam łączyć składniki. Kuchnia jest wspaniałym miejscem do eksperymentów. Dlatego, gdy któregoś dnia nie mogłam się zdecydować czy przygotować czekoladowy deser czy pożywne placuszki… postanowiłam połączyć oba te pomysły. I tak właśnie powstały karmelowe placuszki czekoladowe z kawałkami bananów. Jak dla mnie rozkosz. Placuszki znikały tak szybko, że jedynie ostatnia (przyznajmy szczerze najmniej efektownie wyglądająca) porcja doczekała się zdjęcia. Spróbujcie. Karmelowe placuszki czekoladowe z kawałkami bananów polecam zarówno wielbicielom śniadaniowych przysmaków z patelni, jak i „czekoladoholiką” 😉

Karmelowe placuszki czekoladowe z kawałkami bananów

2016-04-22 00:30:45

Write a review

Save Recipe

Print

53 calories

13 g

0 g

0 g

1 g

0 g

59 g

1 g

7 g

0 g

0 g

Nutrition Facts

Serving Size

59g

Amount Per Serving

Calories 53

Calories from Fat 2

% Daily Value *

Total Fat 0g

0%

Saturated Fat 0g

0%

Trans Fat 0g

Polyunsaturated Fat 0g

Monounsaturated Fat 0g

Cholesterol 0mg

0%

Sodium 1mg

0%

Total Carbohydrates 13g

4%

Dietary Fiber 2g

6%

Sugars 7g

Protein 1g

Vitamin A

1%

Vitamin C

9%

Calcium

0%

Iron

1%

* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.

Does this look wrong?

Składniki

1. (na około 10 sztuk)
2. 1 szklanka mąki
3. 6 kostek czekolady białej karmelowej 30 g
4. 3/4 szklanki mleka
5. 1 jajko klasy M
6. 1 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
7. 1/2 średniego banana
8. odrobina oleju

Przygotowanie

1. Do 3/4 szklanki mleka dodajemy 6 kostek czekolady białej karmelowej i podgrzewamy 1 minutę w mikrofalówce do "płynności" czekolady. Możemy również podgrzać mleko z czekoladą w garnuszku.
2. Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy całe jajko, proszek do pieczenia i wlewamy mleko z płynną czekoladą. Wszystko dokładnie mieszamy (ja używam zwykłej łyżki).
3. Pół banana tniemy na cienkie plasterki, które dzielimy na 4 części (kosteczki). Tak przygotowanego banana dokładamy do naszego ciasta na placuszki i lekko mieszamy całość.
4. Na rozgrzaną patelnię z odrobiną oleju kładziemy po łyżce masy, tworząc w ten sposób placuszki. Placuszki smażymy z obu stron na złoty kolor (na małym ogniu).
5. Podajemy z tartą czekoladą i kawałkami bananów.
6. Smacznego

By Magdalena

beta

calories

53

fat

0g

protein

1g

carbs

13g

more

Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/