Dziś zapraszam Was na pyszną wiosenną propozycję śniadaniową. Grillowana tortilla z kurczakiem i warzywami w sosie musztardowym, to połączenie smaku i prostoty, którą kocham w kuchni. Placki wypełnione wspaniałymi dodatkami, a wszystko łączy w całość pyszny i zarazem prosty sos. Spróbujcie.
Grillowana tortilla z kurczakiem i warzywami w sosie musztardowym
Grillowana tortilla z kurczakiem i warzywami w sosie musztardowym
2016-05-18 05:30:24
Nutrition Facts
Serving Size
72g
Amount Per Serving
Calories 234
Calories from Fat 45
% Daily Value *
Total Fat 5g
8%
Saturated Fat 1g
6%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 1g
Monounsaturated Fat 3g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 344mg
14%
Total Carbohydrates 40g
13%
Dietary Fiber 2g
10%
Sugars 0g
Protein 6g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
3%
Iron
13%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Składniki
- (na 1 porcję)
Na musztardowy sos
- 1 pełna łyżka musztardy sarepskiej
- 1/2 łyżki oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka soku z cytryny
- 1/2 łyżeczki majonezu (opcjonalnie jogurtu)
Pozostałe składniki
- 1 tortilla
- 1/2 pomidora
- 2-3 łyżeczki kiełków rzodkiewki
- 1 łyżeczka posiekanego szczypiorku
- kawałek filetu z wędzonego kurczaka
- 2-3 rzodkiewki
Przygotowanie
- W małym naczyniu mieszamy dokładnie wszystkie składniki na sos.
- Na środek tortilli układamy pokrojone w plasterki rzodkiewki, dowolnie pokrojonego pomidora.
- Następnie dodajemy pokrojony w plasterki (opcjonalnie w kostkę) filet z wędzonego kurczaka.
- Całość posypujemy kiełkami rzodkiewki (2 łyżeczki). Na koniec wszystko polewamy przygotowanym wcześniej sosem musztardowym.
- Tortillę składamy w pół. Przekładamy na dobrze rozgrzaną patelnię grillową. Grillujemy z obu stron (ostrożnie obracając) do powstania złotych pasków.
- Podajemy posypaną kiełkami rzodkiewki.
- Smacznego
Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/
