Ja i moje dzieci uwielbiamy zacząć dzień od pysznych placuszków. Dziś zapraszam Was na przepis na ekspresowe placuszki waniliowe (na serku homogenizowanym). Pyszne, proste w przygotowaniu i… znikają w mgnieniu oka 😉 Kto się skusi?
Składniki: (na 1 porcję)
- 3 łyżki mąki pszennej – u mnie tortowa Młyny Stoisław
- 3 łyżki waniliowego serka homogenizowanego (u mnie wersja z pokruszoną wanilią)
- 1 jajko M
- 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
- około 1 łyżeczki oleju kokosowego do smażenia
- do podania: sos jagodowy
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy mąkę, wbijamy całe jajko, dodajemy serek homogenizowany i proszek do pieczenia. Całość dokładnie mieszamy łyżką. Placuszki (1 łyżka = 1 placek) smażymy z obu stron na małym ogniu na patelni z odrobiną oleju (u mnie 1 łyżeczka oleju kokosowego). Podajemy od razu polane np. sosem jagodowym.
Smacznego
uwielbiam takie placuszki!
😀
W sam raz na letnie dni!
Szybko i smacznie…
😀
Na takie placuszki dałabym się namówić 🙂
😀
Uwielbiam placki 🙂 twoje kochana wyglądają pysznie 🙂
Dziękuję 🙂