Uwielbiam cynamonowe smaki. Dziś zapraszam Was na przepis na ekspresowe ciasteczka cynamonowe. W moim domu remont, więc jeśli już chcę przygotować coś słodkiego musi, to być proste i naprawdę szybkie. Te ciasteczka właśnie takie są. Przygotowuje się je naprawdę ekspresowo. Do tego mój ulubiony cynamonowy smak 🙂 Ciasteczka sam raz na jesienne dni 😉 Spróbujcie, polecam.
Smacznego: (na 2 małe blaszki)
- 1 szklanka mąki pszennej
- 1 jajko M
- 1/2 płaskiej łyżeczki sody
- 1/3 szklanki cukru
- 3/4 łyżki miodu
- 1 łyżeczka mielonego cynamonu (u mnie Skworcu)
- 50 g dobrego masła
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy szklankę mąki, dodajemy pokrojone masło (zimne).
Następnie wbijamy całe jajko, dodajemy miód, sodę i cynamon.
Całość zagniatamy szybko ręką, aż do uzyskania jednolitego ciasta. Jeśli ciasto podczas zagniatania zbytnio się klei podsypujemy ręce mąką (nie przesadzamy z jej ilością, ciasto delikatnie będzie lepki).
Ciasto wałkujemy na obsypanym delikatnie mąką stole/stolnicy. Z ciasta wycinamy dowolne kształty. U mnie z powodu remontu (brak możliwości wyciągnięcia foremek do wycinania) są to zwykłe kółka, ale można wykrawać dowolne kształty.
Ciasteczka układamy na wyłożonej papierem do pieczenia blaszce. Wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika na środkowy poziom i pieczemy około 10-12 minut. Czas pieczenia jest zależny od piekarnika i grubości ciasteczek.
Wyciągamy, ściągamy z blaszki dopiero po ostudzeniu. Ciasteczka można przechowywać w zamkniętej puszce.
*przepis ze starych zapisków ze zmianami (ilość masła + cynamon)
Smacznego
Przepis bierze udział we wspólnej zabawie „Ciasto na niedzielę”. Wraz ze mną najróżniejsze ciasteczka piekły:
Super iacha. Madziu,dziękuję za wspólne pieczenie 🙂
Ja również ☺ pozdrawiam
Remont remontem a jeść trzeba , uwielbiam te cynamonki 🙂 Dzieki Magda za wspólne pieczenie 🙂
Dziękuję i pozdrawiam ?
Po prostu cudowne, uwielbiam takie smaki 🙂
Dziękuję 🙂
Ależ one pięknie wyglądają. Super przepis 🙂
Dziękuję 🙂
Smaczne i aromatyczne ciasteczka zrobiłaś. Dziękuję za wspólne wypiekanie ciasteczek 🙂
Dziękuję 😀
Ekspresowe i jakie smaczne. Dziękuję za wspólne pieczenie
Ja również dziękuję 😀
Cynamonowe smaki są pyszne. Kojarzą mi się z dzieciństwem. Wtedy naprawdę często jadłam różne cynamonowe przysmaki. Pozdrawiam poniedziałkowo 🙂
Ja również pozdrawiam 🙂
Idealne na ta porę roku 🙂 Dzięki za wspólne wypiekanie
Dziękuję 😀
Prosto i smacznie. Dziękuję za wspólne pieczenie.
😀 Ja również dziękuję
Oj takich ciasteczek to bym zjadła
Pyszne ciacha do pochrupania 🙂
🙂