Dziś zapraszam Was na szybki, pyszny czekoladowo-waniliowy deser z borówkami i ciasteczkiem. Idealny na deszczowe popołudnia. Po kilku łyżeczkach od razu poprawia się humor 🙂 Spróbujcie.
Składniki:
- 2 łyżki mascarpone
- 1 łyżka nutelli
- 3 czubate łyżki waniliowego serka homogenizowanego
- 3-4 ulubione ciasta – u mnie Herbatniki Regionalne Cukry Nyskie
- około 2 łyżki borówek (zamiennie jagód)
- listki mięty
Przygotowanie:
Do pucharka nakładamy serek homogenizowany. Następnie nakładamy łyżkę borówek.
W miseczce mieszamy mascarpone z nutellą, próbujemy. Jeśli smak nam odpowiada (nie ma być za słodko) nakładamy na warstwę serka homogenizowanego i borówek.
Po bokach lub po wierzchu (w zależności od użytego naczynia) kruszymy ciasteczka (jedno wbijamy w całości), sypiemy resztę borówek.
Podajemy od razu z listkami świeżej mięty.
Smacznego
