Ciasteczka choineczki Proste i pyszne ciasteczka choineczki, które można przygotować dla dzieci, do popołudniowej herbaty lub na święta. Wystarczy kilka podstawowych składników, w tym cynamon i cukier waniliowy, a do tego widelec i foremka w kształcie choinki. Przygotowanie jest bardzo łatwe. Kto się skusi na takie domowe ciasteczka? 🙂
Składniki:
- 400 g mąki pszennej
- 1 jajko M
- 200 g masła
- 150 g cukru pudru
- 2 łyżki oleju (u mnie rzepakowy)
- mała szczypta soli
- 1 łyżka cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
- cynamon cejloński do zrobienia korzeni choinek
Przygotowanie:
Rady: Masło wyjmujemy około 30 min wcześniej z lodówki. Opcjonalnie może być margaryna, ale polecam masło.
Wszystkie składniki dodajemy do miski, masło siekamy. Zagniatamy ciasto, formujemy kulę i schładzamy przez 30 minut w lodówce.
Rozwałkowujemy na lekko podsypanym mąką blacie. Wycinamy choineczki. Każdą zdobimy widelcem robiąc ala gałązki (dociskamy widelec do ciasta), a korzeń smarujemy cynamonem (wystarczy nałożyć niewielką ilość cynamonu i go rozsmarować palcem).
Ciasteczka pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (grzanie góra-dół, bez termoobiegu), pieczemy 12-15 minut do zarumienienia. Czas może być różny w zależności od piekarnika i grubości ciasteczek, obserwujemy ciasteczka.
Smacznego
