Chrupiące śniadanie z serkiem i karmelizowanym jabłkiem

Ostatnio na śniadanie upodobałam sobie warstwowe pucharki. Dziś zapraszam Was na jeden z nich. Pyszne, chrupiące śniadanie z serkiem i karmelizowanym jabłkiem. Przygotujecie je w bardzo krótkim czasie. Jest pożywne i lekko słodkie. Jak dla mnie śniadanie idealne 😉 Tak przygotowany pucharek doskonale sprawdzi się również w formie drugiego śniadania lub kolacji. Spróbujcie.

Miłego i smacznego dnia moi drodzy 🙂

Składniki:

• około 8 łyżek płatków Corn Flakes Klasycznych Lubella
• 175 g serka homogenizowanego o smaku waniliowym*
• 1 jabłko
• 1 i 1/2 łyżki masła
• 1 i 1/2 łyżki cukru (u mnie trzcinowy)

*u mnie wersja z dodatkiem pokruszonej laski wanilii

Przygotowanie:

Jabłko obieramy i kroimy w kostkę. Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy cukier i karmelizujemy przez chwilę (powinien lekko zbrązowieć). Następnie dodajemy pokrojone w kostkę jabłko. Kostki jabłka smażymy do miękkości, co jakiś czas delikatnie mieszając (powinny całe być karmelu, ja wolę delikatniejsze, ale możecie karmelizować je dłużej).

W pucharku (lub wysokiej szklance) układamy warstwowo – około 4 łyżki płatków Corn Flakes Klasycznych (ilość zależy od wielkości wybranego naczynia, mają powstać warstwy), następnie ponad połowę serka, resztę płatków i znów serek. Na wierzch wykładamy karmelizowane kostki jabłka wraz z niewielką ilością powstałego na patelni karmelu.

Podajemy.

Smacznego