Dziś polecam Wam pyszną, chrupiącą sałatkę z brokułem i sucharkami Mamut. Często podaję ją na śniadanie (mieszankę meksykańską spokojnie możecie zastąpić np. ciecierzycą) lub pakuje w ramach drugiego śniadania. Dodatek chrupiących sucharków wspaniale wzbogaca sałatkę. No cóż… nie ma jak sobie pochrupać 😀 Spróbujcie, polecam 🙂
Zdrowo, szybko, chrupiąco i… oczywiście SMACZNIE
Chrupiąca sałatka z brokułem i sucharkami Mamut
Składniki:
- 2 sucharki extra delikatesowe Mamut + do podania
- sałata lodowa
- kilka różyczek brokuła ugotowanego na parze
- 5-6 łyżek mieszanki meksykańskiej (można zastąpić np. ciecierzycą z puszki)
- 2-3 rzodkiewki
- oliwa z oliwek
- świeżo mielony czarny pieprz do smaku
- sól ziołowa do smaku
Przygotowanie:
Sałatę rwiemy w rękach, dodajemy mieszankę meksykańską (lub ciecierzycę), pokrojone rzodkiewki, drobniej pokrojone różyczki brokuła i pokrojone w kostkę 2 sucharki delikatesowe Mamut. Całość wstępnie mieszamy. Następnie delikatnie polewamy oliwą z oliwek i doprawiamy przyprawami. Znów mieszamy.
Podajemy w towarzystwie sucharków.
Tak przygotowaną sałatkę możecie spokojnie również zabrać ze sobą do pracy czy na uczelnie.
Smacznego
