Zielona surówka do obiadu

Zielona surówka do obiadu. Dziś dzielę się z Wami przepisem na pyszną surówkę z sałaty i ogórka z miodową nutą. Uwielbiam takie zielone dodatki do obiadu. Taka zielona surówka wspaniale pasuje do drugiego dania. Można ją zjeść również od tak 😉 Ja ostatnio podałam ją do chrupiących kawałków kurczaka a la kfc  Surówka znikła w mgnieniu oka. Podobnie jak reszta obiadu 😉 Spróbujcie i Wy, polecam.

Zielona surówka do obiadu

Składniki:

  • 1 mniejsza sałata
  • pół zielonego ogórka (długiego)
  • 1 łyżka posiekanego koperku
  • 2 łyżki posiekanego szczypiorku
  • 1 pełna łyżeczka płynnego miodu – u mnie miód wielokwiatowy Huzar
  • 3 łyżki oleju
  • pół łyżeczki soku z cytryny
  • świeżo mielony kolorowy pieprz
  • świeżo mielona sól morska

Przygotowanie:

Sałatę rwiemy na małe kawałki. Ogórka obieramy, kroimy wzdłuż na 4 części, a następnie w cienkie plasterki.

Do sałaty i ogórka dodajemy drobno posiekany szczypiorek i koperek.

Następnie dodajemy olej, płynny miód, sok z cytryny i całość doprawiamy do smaku przyprawami.

Mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy.

Smacznego

 

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

*