Wytrawne placuszki z owczym serem od Owcza Kraina

Wytrawne placuszki z kozim serem od Owcza Kraina (1)Dziś zapraszam Was na wytrawne placuszki z owczym serem. Proste w przygotowaniu, pyszne i mimo niewielkiej porcji naprawdę syte. Doskonałe jako samodzielne dania lub jako dodatek. Czasem warto odstawić na chwilę słodkie wersje placków i sięgnąć po coś innego, ale… równie pysznego 😉 Spróbujcie.

Wytrawne placuszki z kozim serem od Owcza Kraina (2)Wytrawne placuszki z kozim serem od Owcza Kraina (3)

A gdzie nabyć taki serek? Zajrzyjcie do Owczej Krainy

Owcza kraina_logo

Składniki:

  • 1 miękki owczy serek podpuszczkowy naturalny Owcza Kraina
  • 4 płaskie łyżki mąki pszennej
  • 2 szczypty Ziół Małgorzaty
  • 1 jajko L
  • 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki + do posypania po wierzchu
  • olej do smażenia

Przygotowanie:

Serek rozgniatamy widelcem w misce / głębokim talerzu, dodajemy jajko jeszcze chwilę gnieciemy łącząc składniki. Następnie dodajemy mąkę, zioła i łyżkę posiekanej pietruszki. Całość mieszamy. Z masy formujemy 3 placuszki (najlepiej zrobić to ręką) i smażymy a małym ogniu z obu stron na złoto. Podajemy od razu posypane zieloną pietruszką.

Smacznego

 

Print Friendly

Dodaj komentarz


*