Uwielbiam sałatki i najróżniejsze sosy, szczególnie teraz gdy sezon grillowy jest w pełni. Dziś zapraszam Was na prosty przepis na wyrazistą w smaku sałatkę z sosem musztardowo-chrzanowym. Uwielbiam takie połączenia – ciekawy sos, chrupkość rzodkiewki, kwaskowatość ogórków… nic tylko jeść. Taka sałatka idealnie sprawdzi się na co dzień czy na przyjęciu.
Składniki:
- 4 jajka klasy M
- 2 mniejsze ogórki kwaszone
- 3 duże rzodkiewki
- około 2 łyżek posiekanego drobnego szczypiorku
- szczypta pieprzu ziołowego
- sól do smaku
- 3 łyżki majonezu
- 2 łyżki sosu musztardowego o smaku chrzanowym Octim (polecam go również na grilla)
Przygotowanie:
Jajka gotujemy na twardo. Obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Do miski z pokrojonymi jajkami dodajemy pokrojone w grubszą kostkę: ogórki kwaszone i rzodkiewki. Następnie dodajemy sos musztardowy o smaku chrzanowym, majonez, przyprawy i szczypiorek, całość mieszamy łyżką. Próbujemy, opcjonalnie doprawimy do smaku.
Smacznego
Bardzo lubię takie wyraziste sałatki 🙂
😀
Madzia, Kochana, Ty za miła byłaś w grupie fejsbukowej Domowa kuchnia Marka i Kasi. Jak ktoś używa Twojego zdjęcia, nie wspomina o Tobie jako o autorce, nawet nie przeprosi i jeszcze się oburza na Twoje wypomnienie – to jest granda! To jest kradzież praw autorskich! Z tym należy walczyć i nie odpuszczać. To jest Twoja ciężka praca i nikt nie powinien czerpać z niej korzyści poza Tobą – nawet jeśli nie są to korzyści materialne. Takich ludzi należy „uczy c” poprawnej netykiety kulinarnej i nie zostawiać sprawy bez odgłosu. Z własnego doświadczenia mówię, bo co jakiś czas takie „perełki” mi się przydarzają.
Staram się zawsze podchodzić do wszystkiego z uśmiechem, mając nadzieję, że ludzie zrozumieją. Dlatego tak delikatnie się upomniałam. Ale… jak widać, było tylko oburzenie 🙁 Masz rację, że z tym należy walczyć, bo tak nie powinno być.
Na zdjęciu wygląda świetnie, chyba wypróbuję.Podane proporcje to na dwie osoby są ?.
Przepraszam za późną odpowiedź, komentarz gdzieś zaginął. Raczej na 1 osobę.
Na zdjęciu wygląda fajnie,mam nadzieję że równie dobrze smakuje.Chyba wypróbuję.Dam znać jak mi poszło.Pzdr.