Dziś zapraszam Was na szybkie waniliowe ciasteczka wycinane przez moje dzieci. Ileż przy tym było radości. I choć ciasteczka nie są idealne, to… jak dla mnie nie brakuje im niczego. Moje dzieci przygotowały je z pasją i radością. I was zachęcam do wspólnej zabawy z Waszymi pociechami. Takie waniliowe ciasteczka są naprawdę szybkie i łatwe w przygotowaniu. Spróbujcie.
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej – u mnie od Swoja Mąka*
- 125 g zimnego masła
- 1 jajko
- niespełna 0,5 szklanki cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią Skworcu
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy suche składniki, wbijamy całe jajko i dodajemy posiekane masło. Zagniatamy gładkie ciasto. Ciasto zawijamy w folię spożywczą i schładzamy około 30 minut w lodówce lub krócej w zamrażalniku.
Z ciasta odrywamy kawałki i wałkujemy je lub ugniatamy ręką na silikonowej macie (najlepiej na grubość około 5 mm, u nas ostatnio różnie z tym było bo ciasta przygotowywały moje dzieci 😉 ). Jeśli nie macie silikonowej maty blat warto podsypać mąką.
Wykrawamy dowolne kształty ciasteczek – u mnie dzieci postawiły na sówki, samochodziki i kwiatuszki.
Ciasteczka pieczemy w nagrzanym do 180 stopni piekarniku (środkowy poziom, grzanie góra-dół) do zarumienienia.
Smacznego
Jakie urocze ciasteczka. Super.
Dziękuję 🙂
Moim dzieciom smakowały 😀 Zastanawiam się czy można do nich dodać np. jakiś olejek np. migdałowy?
Pani Kamilo,
myślę, że spokojnie można dodać jakiś olejek.
Pozdrawiam
Upiekłam. Wyszły PYSZNE wszyscy wcinali 😀
Cieszę się, że ciasteczka smakowały 😀
Ja dodałam troszkę sera z wiaderka,jakieś 2 łyżki. Są super! Dzięki
Wspaniały pomysł z tym serem. Chętnie kiedyś wypróbuję 🙂
Cieszę się, że przepis się przydał 🙂 Pozdrawiam
Przydał się i to bardzo 🙂 moje dzieci mają radochę,gdy te ciastka robią, zabawy przy tym pełno. Pozdrawiam ?
Bardzo się cieszę 🙂 Moje też uwielbiają takie kulinarne zabawy 😉
Pozdrawiam
Proszę o informację ile ciasteczek wyjdzie z przepisu
Z tego co pamiętam to na pewno jedna duża blaszka z piekarnika. To jest przepis na mniejszą porcję, można oczywiście podwoić składniki. Ilość zależy też od wielkości ciasteczek. Tu ma Pani podobny przepis – wychodzą dwie duże blaszki z piekarnika: https://www.slodkieokruszki.pl/kruche-waniliowe-ciasteczka/
Ile trzeba czekać na ciastka w piekarniku?
Ciasteczka pieczemy do ładnego zarumienienia. Czas będzie różny w zależności od piekarnika, 7-10 minut. Choć niektórzy pieką nawet ciut dłużej. Proszę obserwować ciasteczka.
a czy można dodać tylko sam cukier waniliowy a nie cukier waniliowy z wanilią?
Oczywiście, można dodać sam cukier wanilinowy.
Kurcze a ja chyba cos zrobilam zle bo mi sie rozpadaja w sensie nie chca dawac sie wykrawac sa za luzne tak jakby. Dodalam od siebie orzechy i wiorki kokosowe.
To ciasto nie powinno być luźne. Jak widać na zdjęciach moje maluchy bez problemu wycinają kształty. Dodała Pani tyle mąki i cukru co w przepisie? (u mnie szklanka ma pojemność 250 ml) Czy dobrze schłodziła Pani ciasto? A może dodała Pani za dużo tych dodatków? Ja nie próbowałam tych ciasteczek z dodatkami.
Może za krótko wyrabiane ciasto.. u mnie było to samo, powyrabiałam jeszcze i wyszło super! Pozdrawiam ?
a na ile do piekarnika?
Dzień dobry. Czas pieczenia to około 10-12 min, ale ciasteczka należy obserwować, bo każdy piekarnik piecze inaczej. Dlatego napisałam, że pieczemy do zarumienienia.