Szybkie owsiane babeczki z żurawinowym dżemem

Szybkie owsiane babeczki z żurawinowym dżemem (1)Dziś zapraszam Was na szybkie owsiane babeczki z żurawinowym dżemem. Uwielbiamy takie małe słodkości, które można zjeść na deser, zabrać ze sobą na spacer, poczęstować znajomych czy rodzinę. Moje dzieci łapią najczęściej takie babeczki po prostu w rączki i… znikają w swoim pokoju by się nimi delektować przy ulubionej bajce 😉 To kto się dziś skusi na szybką owsianą babeczkę z żurawinowym dżemem? 🙂

Szybkie owsiane babeczki z żurawinowym dżemem (3)

Składniki: (na 12-14 sztuk w zależności od wielkości papilotek)

Przygotowanie:

Piekarnik nagrzewamy do 200 stopni (u mnie grzanie góra-dół).

Do miski wsypujemy obie mąki, proszek do pieczenia i cukier, mieszamy składniki łyżką. Następnie dolewamy mleko, wbijamy całe jajka, dolewamy olej i całość dokładnie energicznie mieszamy. Miskę ze składnikami odstawiamy na 5 minut. Następnie mieszamy ponownie (krótko) składniki.

Formę na muffinki wykładamy papilotkami. Każdą nakładamy do około 3/4 wysokości ciastem, następnie do każdej babeczki nakładamy po 1 łyżeczce dżemu żurawinowego.

Babeczki pieczemy przez około 20-25 minut (stan upieczenia sprawdzamy patyczkiem wbitym w ciasto, nasze były ciut dłużej w piekarniku, bo takie lubimy ;)). Podajemy oprószone cukrem pudrem.

Szybkie owsiane babeczki z żurawinowym dżemem (4)Szybkie owsiane babeczki z żurawinowym dżemem

Szybkie owsiane babeczki z żurawinowym dżemem (2)

Smacznego

Print Friendly

7 comments

Dodaj komentarz


*