Dziś zapraszam Was na szybkie naleśniki z konfiturą jagodową i sosem. Moja ulubiona propozycja na słodki obiad lub bardziej sycący deser. Idealne dla dzieci i dorosłych. Polecam i życzę Wam miłego dnia 🙂
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej (u mnie od Swoja Mąka)*
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody mineralnej niegazowanej
- szczypta soli
- 2 jajka M
- olej kokosowy do smażenia (polecam! Woj-len)
- ulubiony sos – u mnie wiśniowy
- konfitura z jagód Nasze Domowe
*Pamiętajcie o rabacie! 5% rabatu na zakupy w sklep.swoja-maka.pl na hasło: #slodkieokruszki
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy mąkę, wlewamy mleko, wodę, wbijamy 2 całe jajka, dodajemy szczyptą soli. Składniki miksujemy lub mieszamy dokładnie ręczną trzepaczką do uzyskania jednolitej masy.
Porcje masy wylewamy na natłuszczoną patelnię. Smażymy z obu stron na złoto. Każdy naleśnik smarujemy konfiturą z jagód, składamy i polewamy sosem np. wiśniowym.
Smacznego
Naleśniki podałam na przepięknym talerzyku od Galeria Cuda Świata – antyki&design
To tylko niektóre cuda, które znajdzie w ofercie „Galerii Cuda Świata”:
