Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki

Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszkiDziś mam dla Was prosty, a zarazem pyszny pomysł na warzywny dodatek do drugiego dania. Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki smakuje idealnie z mięsem, ale też i w towarzystwie np. młodych ziemniaczków. Spróbujcie, przepis jest naprawdę prosty.

Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki (2)

Składniki:

  • 2 duże marchewki (lub 4 małe)
  • 1 łyżka posiekanej zielonej pietruszki
  • 1 łyżka majonezu (u mnie Majonez Kielecki)
  • 1 łyżka jogurtu naturalnego
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Marchewki obieramy i trzemy na grubych oczkach. Dodajemy posiekaną zieloną pietruszkę. majonez, jogurt i doprawiamy delikatnie całość solą i pieprzem. Mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy.

Surówkę podajemy do drugiego dania.

Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki (1)Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki

Szybka surówka z marchewki i zielonej pietruszki (4)Smacznego

Print Friendly

6 comments

Dodaj komentarz


*