Szybka sałatka z gyrosem, sosem czosnkowym i pomidorkami

szybka-salatka-z-gyrosem-sosem-czosnkowym-i-pomidorkami-1Lubicie sałatki? Dziś zapraszam Was na szybką sałatkę z gyrosem, sosem czosnkowym i pomidorkami. Smaczna i syta. Przygotowanie nie zajmie Wam zbyt dużo czasu, zwłaszcza jeśli tak jak ja wykorzystacie gyrosa przygotowanego wcześniej do obiadu. Spróbujcie.

Składniki: (na 1 porcję)

  • 4 garście miksu sałat (u mnie z marchewką)
  • 7 pomidorków cherry
  • około 3-4 łyżki gyrosa (przepis poniżej)
  • sos czosnkowy np. z tego przepisu ( można dodać mniej czosnku, aby był łagodniejszy) lub gotowy

Przygotowanie:

Gyros:

U mnie z obiadu – 2 piersi z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki. Wrzucamy do miseczki. Do mięsa dodajemy 2 łyżki przyprawy do gyrosa i 1 i 1/2 łyżki oleju rzepakowego. Całość mieszamy, aby przyprawy dokładnie oblepiły każdy kawałek mięsa. Tak przygotowane mięso wkładam do lodówki na minimum 1 godzinę. Po tym czasie wyciągamy mięso z lodówki i smażymy na oleju.

Do jednej porcji sałatki potrzebujemy 3-4 łyżki przygotowanego mięsa gyros. Resztę warto podać rodzinie w formie obiadu np. z frytkami i zestawem surówek lub przygotować większą ilość sałatki.

Sałatka:

Do miski wsypujemy mieszankę sałat, dodajemy przygotowanego wcześniej gyrosa, mieszamy. Następnie dodajemy pokrojone na pół pomidorki, znów lekko mieszamy. Całość polewamy sosem czosnkowym (ilość wg uznania).

szybka-salatka-z-gyrosem-sosem-czosnkowym-i-pomidorkami-2

Smacznego

Print Friendly

6 comments

Dodaj komentarz


*