Świąteczny niezbędnik kucharza – jakie garnki i naczynia warto wybrać?

Święta już tuż tuż… Mogłabym nawet powiedzieć, że czyhają tuż za rogiem. Nie wiem czy dla Was też czas leci jak szalony? Ja już zaczęłam moje przygotowania. Co widzicie na moich fanpage czy blogu. Był już przepis na barszcz czerwony, zaczęłam testować przepisy na nowe ciasta, ciasteczka, kremy, robię i mrożę uszka, zastanawiam się nam innymi daniami… W kuchni zawsze jest co robić i nie trzeba być tu blogerką kulinarną. Każda Pani czy Pan domu wie, że przed świętami pracy jest jeszcze więcej. Ale żeby poszła ona sprawnie i tak jakbyśmy tego oczekiwali potrzebny jest jeszcze jeden ważny element – dobre garnki, patelnie, blaszki do pieczenia i inne naczynia. W co warto się zaopatrzyć?

W mojej kuchni znajdziecie wiele różnych garnków, garneczków, patelnie, naczyń żaroodpornych czy najróżniejszych akcesoriów kuchennych. Ale od lat niezmiennie zawsze mam miejsca na naczynia emaliowane, bo to najbezpieczniejszy rodzaj garnków, na jaki możecie się zdecydować. Królują tu oczywiście i zawsze będą przeze mnie polecane naczynia.olkusz.pl

Dlaczego warto wybrać garnki emaliowane?

Dlaczego garnki emaliowane, to dobry wybór? Ich korpus jest wykonany ze stali, która szybko się nagrzewa i równomiernie rozprowadza ciepło. A do tego ta szklana powłoka… To ona okala cały garnek i ma wpływ na jego właściwości prozdrowotne, nie wchodzi w reakcje z substancjami z żywności, w tym także z kwasami. Jest doskonałą barierą ochronną, nie chłonie zapachów i nie zmienia smaku potraw. W garnkach emaliowanych nie rozwijają się drobnoustroje. Przypisuje się im także właściwości bakteriobójcze. Dlatego też polecane są alergikom.

Jak utrzymać emalię w czystości?

Utrzymanie emalii w czystości nie jest bardzo proste. Za to też uwielbiam te naczynia. Do czyszczenia wystarczy użyć miękkiej gąbki i płynu do naczyń lub po prostu umyć garnki w zmywarce. I po kłopocie 😉

Garnki emaliowane, to nie tylko zdrowie, ale też piękny wygląd

Garnki emaliowane nie tylko cieszą podczas gotowania, ale cieszą też oczy. Są po prostu piękne. Różne wzory, kolory… To wszystko dodaje uroku. Taki garnek czy naczynie jest wręcz ozdobą kuchni. I na pewno nadaje się na świąteczny prezent 😉 Spójrzcie choćby na ten piękny komplet garnków emaliowanych HARMONY

do kompletu można zamówić czajnik emaliowany

Ja jestem zachwycona też patelniami. Ostatnio wypatrzyłam taką emaliowaną patelnię (ona akurat będzie prezentem gwiazdkowym ;))

 

A jakie jest wasze podejście do garnków emaliowanych? Podobają się Wam? Macie jakieś w domu? Ja wciąż uzupełniam moją kolekcję. A zaczęło się od zwykłego emaliowanego kubeczka, w którym po dziś dzień robię gorącą czekoladę 😉

 

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz