Dziś mam dla Was prosty, smaczny przepis na deser z kaszy manny. Idealny dla najmłodszych, choć i dorośli nim nie pogardzą. Takie śnieżne babeczki z kaszy manny możecie przygotować również w ramach drugiego śniadania lub podwieczorku. Spróbujcie.
Śnieżne babeczki z kaszy manny
2016-05-02 22:13:28
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Składniki
- (na 2 porcje)
- 1 1/2 szklanki mleka
- 1/3 łyżeczki drobno krojonej skórki cytrynowej
- miód do smaku (około 1-2 łyżeczki)
- 6 łyżek kaszy manny błyskawicznej
- około 1 łyżeczki wiórków kokosowych
- ulubione owoce - u mnie mandarynka i winogrona
- odrobina zdrowego oleju np. oliwy z oliwek do natłuszczenia foremek
- 2 foremki do babeczek
Składniki
- Mleko podgrzewamy w garnuszku wraz ze skórką cytrynową. Następnie dodajemy miód, mieszamy. Próbujemy czy słodkość będzie odpowiednia dla dziecka i dla nas.
- Do gotującego się mleka wsypujemy łyżka po łyżce kaszę, cały czas mieszając. Zmniejszamy płomień na minimalny, gotujemy do mocnego zgęstnienia kaszy manny.
- Kaszę przekładamy łyżką do lekko natłuszczonych foremek na babeczki (najlepiej jedynie do 3/4 wysokości, aby łatwo później wyciągnąć babeczki).
- Odstawiamy do przestudzenia. Chłodne wkładamy do lodówki na około 2 godziny lub na 4-5 minut do zamrażalnika (jeśli zależy nam na szybkim podaniu), po tym czasie wyciągamy je z foremek (przekręcamy do góry nogami). W przypadku, gdy wolimy podawać babeczki lekko ciepłe, można przestudzić je chwilę, a następnie spróbować delikatnie wyciągną z foremki.
- Wierzch każdej babeczki posypujemy wiórkami kokosowymi. Podajemy z owocami i ulubioną owocową herbatką.
- Smacznego
Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/