Śniadaniowe placuszki z białego sera z żurawiną

sniadaniowe-placuszki-z-bialego-sera-z-zurawina

Uwielbiam śniadaniowe placuszki. Dziś zapraszam Was na placuszki przygotowane z białym serem i żurawiną. Szybkie, syte i co najważniejsze smaczne. Nic tylko jeść 🙂 Spróbujcie.

Składniki:

  • 250 g chudego sera białego (może być również półtłusty)
  • 3/4 szklanki mąki
  • 2 1/2 łyżki suszonej żurawiny
  • 2 łyżeczki cukru
  • 4 łyżki mleka
  • 2 jajka
  • 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • odrobina oleju do smażenia

Przygotowanie:

Żurawinę umieszczamy w misie blendera i ją rozdrabniamy.

Wszystkie składniki, wraz z rozdrobnioną żurawiną umieszczamy łączymy w misce (za pomocą widelca) w miarę jednolitą masę.

Placuszki kładziemy stołową łyżką na rozgrzaną patelnię (z odrobiną oleju) i smażymy z obu stron. Podczas smażenia najlepiej lekko poruszać patelnią, aby placuszki nie przywarły.

Proste, smaczne i szybkie danie, idealne zwłaszcza dla najmłodszych domowników.

Smacznego

Print Friendly

Dodaj komentarz


*