Upał… A na takie dni najlepsze są… domowe lody! Dlatego dziś chciałabym się z Wami podzielić prostym przepisem na śmietankowo-jogurtowe lody domowe z nutą mango. Idealne, słodka chwila… Spróbujcie. Lody przygotujecie bez maszynki i bez dodatku jajek. Idealny smak i delikatna konsystencja domowych lodów. Nic tylko jeść… 😉
Ja swój pyszny lodowy deser podałam rodzinie w delikatnych waflowych kubeczkach, które otrzymałam w ramach dalszej współpracy z Cukieteria.pl. Kubeczki dosłownie rozpływają się w ustach… tak jak i lody 😉
Dalsza współpraca z Cukieteria.pl
Serdecznie zapraszam Was na słodką stronę Cukieteria.pl. Znajdziecie tam bogatą ofertę produktów i akcesoriów cukierniczych. Już niedługo na blogu kolejne słodkie inspiracje stworzone w ramach współpracy z Cukieteria.pl. Zaglądajcie. Będzie pięknie i słodko 🙂 Poprzednio w ramach tej współpracy zaprosiłam Was na pyszny tort urodzinowy oraz podwójnie pomarańczową babkę. Dziś polecam Wam pyszne śmietankowo-jogurtowe lody domowe z nutą mango.
Składniki:
- 500 ml śmietanki 30%
- 2 tubki skondensowanego mleka słodzonego (2 x 150 g)
- mała szczypta soli
- 1 jogurt z mango 150 g
- propozycja podania: kubeczki waflowe brązowe z Cukieteria.pl
Uwaga! Śmietanka, mleko i jogurt muszą być dobrze schłodzone
Przygotowanie:
W misce ubijamy śmietankę ze szczyptą soli. Śmietanki nie trzeba ubić na sztywno, ale powinna powiększyć objętość. Następnie zmniejszamy obroty miksera i powoli dodajemy skondensowane mleczko. Na koniec dodajemy jogurt i krótko miksujemy całość.
Masę wlewamy do plastikowego pojemnika, zamykamy i wkładamy do zamrażalnika. Lody należy mieszać widelcem co 30-40 minut około 4 razy. Gdy masa będzie wystarczająco gęsta i jednolita nie musimy już mieszać naszych lodów, zostawiamy je do całkowitego zamarznięcia.
Gdy lody uzyskają odpowiednią konsystencję nakładamy je do waflowych kubeczków i podajemy.
Jeśli nie zjecie Waszych lodów od razu, przed każdym podaniem wyciągnijcie wcześniej lody z zamrażalnika, aby lekko zmiękły.
Smacznego
Nie no, błagam – nie rób mi tego. Moje dwa ulubione smaki lodów zaklęte w jedno? Przecież ja nie potrafiłabym się powstrzymać i opędzlowałabym każdą ilość! Ale to musi być dobre… 🙂
Pozdrawiam cieplutko 🙂
Oj jest dobre jest 😉 Lody robiłam dość późno i… mimo pór nocnych nie mogłam się oprzeć by nie zjeść ich sporej ilości 😉
Pozdrawiam
Oj ale bym teraz zjadła takie lody, pyszności 🙂
🙂 zapraszam