Shake truskawkowy. Deser na słoneczne dni.

Dziś zapraszam Was na pyszny shake truskawkowy. Uwielbiam takie desery, szczególnie w piękne słoneczne dni. Jak byłam mała podobne shake przygotowywał mi mój tata. Niestety w pewnym momencie nasz stary blender kielichowy odmówił posłuszeństwa, a nowe nie miały już tak mocnych noży, aby poradzić sobie z zamrożonymi owocami. Dlatego przez jakiś czas przygotowywałam inne wersje tego popularnego deseru. Jednak wciąż, to nie było to… Odkąd mam wielofunkcyjnego robota kuchennego Magimix 5200XL Premium znów mogę robić takie shaki jakie najbardziej lubię. Z czego bardzo zadowolona jest cała moja rodzina i znajomi 😉 Robot z łatwością radzi sobie z zamrożonymi owocami. Posiada ostre noże, które się nie tępią. Dlaczego? Noże Magimixa wykonane są ze stali Sabatier™, która ma zdolność do samoostrzenia. Polecam!

A wracając do przepisu. Jest on naprawdę prosty. Dziś użyłam kupnych lodów, ale polecam Wam sięgnąć po domowe (przepisy znajdziecie u mnie na blogu 🙂 ). Dzisiejszy shake jest w wersji truskawkowej, ale zmieniając owoce możecie wyczarować taki smak jaki najbardziej lubicie. Spróbujcie.

Składniki:

  • 2 szklanki zamrożonych truskawek
  • 1 szklanka zimnego (!) mleka
  • 4 gałki lodów waniliowych – dziś kupne, ale polecam domowe
  • opcjonalnie cukier do smaku (u mnie 1 łyżka)
  • bita śmietana + dowolna dekoracja (u mnie beza, truskawka i liski świeżej mięty)

Przygotowanie:

Truskawki wyjmujemy z zamrażalnika i przekładamy do misy wielofunkcyjnego robota kuchennego Magimix 5200XL Premium z założonym nożem. Dolewamy mleko (najpierw pół szklanki), dodajemy lody i włączamy robot. Po chwili powoli dolewamy resztę mleka. Miksujemy aż uzyskamy pożądaną konsystencję. Ostry nóż robota doskonale radzi sobie z zamrożonymi owocami (warto je jednak najpierw rozdzielić, nie wkładajcie dużej zlepionej porcji owoców).

Shake przekładamy do pucharków (ja je wcześniej wkładam na chwilę do zamrażalnika). Wkładamy w każdą porcję grubą rurkę, zmieńczamy porcją bitej śmietany i dowolnie dekorujemy (u mnie beza, truskawka i listki świeżej mięty).

Kiedy robiłam dla Was zdjęcia… moje desery nagle zaczęły znikać 😉

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

*