Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem

Sałatka makaronowa z wędzonym kurczakiem. Dziś polecam Wam sałatkę z makaronem, wędzonym kurczakiem i innymi dodatkami (kukurydza, ogóreczki i papryka). Pyszna, prosta i szybka sałatka, idealna na imprezy lub od tak, gdy mamy ochotę na coś dobrego. Ja uwielbiam takie połączenia, a Wy?

Jeśli lubicie dania z makaronem, to polecam Wam również makaron w sosie śmietanowym z szynką. Pyszna propozycja na obiad 😀

Składniki:

  • 1 szklanka makaronu muszelka z kurkumą EkoMak Makarony Babuni (odmierzane przed gotowaniem)
  • około 160-180 g wędzonego kurczaka (ilość można dostosować wg upodobań)
  • 5 łyżek kukurydzy z puszki
  • 5 małych korniszkonków (małe ogóreczki)
  • 1/4 czerwonej papryki
  • 2 łyżki majonezu
  • szczypta ostrej czerwonej papryki
  • świeżo mielony czarny pieprz i sól

Przygotowanie:

Makaron gotujemy zgonie z instrukcją na opakowaniu. Studzimy, przekładamy do miski. Dodajemy pokrojonego w kostkę wędzonego kurczaka, kukurydzę, pokrojone w plasterki ogóreczki i pokrojoną w kostkę czerwoną paprykę. Dodajemy majonez, doprawiamy do smaku ostrą czerwoną papryką, świeżo mielonym pieprzem i solą. Mieszamy składniki, próbujemy i opcjonalnie doprawiamy.

Smacznego

Print Friendly, PDF & Email

3 comments

Skomentuj Magdalena Anuluj pisanie odpowiedzi