Proste ciasto z gruszkami. Dziś zapraszam Was na proste w przygotowaniu ciasto z gruszkami. Wystarczy kilka składników, łyżka do mieszania i gotowe. Gruszki dla wzbogacenia smaku oprószyłam cynamonem. Ten zapach podczas pieczenia… Coś cudownego. Jeśli tak jak ja lubicie gruszki i proste, słodkie ciasta, to ta propozycja będzie dla Was idealna.
A co do tak pysznego jesiennego ciasta z gruszkami? Oczywiście aromatyczna kawa. Ja podałam ciasto z pyszną włoską kawą CASA DEL CAFFE YELLOW. Pyszna, delikatna kawa o orzechowo-czekoladowym smaku. Moi bliscy lubią ją bez dodatku, ja jak zawsze wybieram wersję z odrobiną mleka. Polecam.
A gdzie można kupić tą wyjątkową włoską kawę (100% jakości i smaku)? Odwiedźcie sklep internetowy kawwa.pl
Składniki:
- 2 szklanki mąki pszennej
- niepełna szklanka cukru
- 2 łyżeczki cukru wanilinowego
- 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia
- 4 jajka klasy M
- 2/3 szklanki mleka
- 8 łyżek oleju
- 2 gruszki twardsze
- cynamon do gruszek (u mnie 2 szczypty)
Dodatkowo:
- kawałek masła lub margaryny do wysmarowania blaszki
- kasza manna do wysypania blaszki – użyłam z firmy ESKA
Uwaga! Składniki powinny mieć temperaturę pokojową.
Przygotowanie:
Keksówkę (u mnie 25x12x8) smarujemy masłem lub margaryną i obsypujemy kaszą manną.
Piekarnik rozgrzewamy do 180 stopni (grzanie góra-dół, bez termoobiegu).
Gruszki obieramy, kroimy w grubą kostkę.
Do miski wsypujemy mąkę pszenną, proszek do pieczenia i oba rodzaje cukru. Mieszamy łyżką składniki.
Następnie wbijamy jajka, dodajemy mleko i olej. Całość dokładnie mieszamy łyżką do połączenia (masa powinna być jednolita, dość gęsta).
Masę przekładamy do przygotowanej keksówki. Na wierzch wykładamy pokrojone gruszki i całość oprószamy cynamonem (około 2 szczypty, ale można dodać więcej według upodobań).
Ciasto wkładamy do rozgrzanego piekarnika. Pieczemy do tzw. suchego patyczka, około 40-45 minut. Czas może być różny w zależności od piekarnika.
Po wystudzeniu ciasto można wyjąć z formy i oprószyć cukrem pudrem lub polać lukrem.
Smacznego
Ależ to ciasto kusi. Na pewno zrobię. A kawę też chętnie bym wypróbowała
Polecam 🙂
A ta kawa mocna czy taka delikatniejsza w smaku?
Delikatniejsza 🙂
Kradnę przepis…mniam??
Śmiało 😉
Proste i bardzo apetyczne ciasto!
Oj tak 🙂