Placuszki z płatkami kukurydzianymi (na maślance). Śniadanie z Lubella.

placuszki-z-platkami-kukurydzianymi-na-maslance-sniadanie-z-lubella-1Dziś zapraszam Was na pyszne placuszki z płatkami kukurydzianymi (na maślance). Uwielbiamy zacząć dzień od takich placuszków lub po prostu miseczki mleka z klasycznymi płatkami Corn Flakes Lubella. Szybko, smacznie i mamy energię na początek dnia 🙂 Polecam i Wam.

placuszki-z-platkami-kukurydzianymi-na-maslance-sniadanie-z-lubella-2

Składniki:

  • 1 szklanka mąki pszennej
  • niepełna (u mnie 4/5) szklanka maślanki
  • około 1/2 szklanki płatków Corn Flakes klasycznych Lubella+ do podania
  • 1 łyżka cukru trzcinowego
  • 1 jajko M
  • syrop daktylowy do polania po wierzchu każdej porcji
  • olej kokosowy do smażenia

Przygotowanie:

Do miski wsypujemy mąkę, dolewamy maślankę i wbijamy jajko, całość dokładnie mieszamy. Następnie dodajemy cukier, znów mieszamy. Na koniec wsypujemy pokruszone w dłoniach płatki kukurydziane.

placuszki-z-platkami-kukurydzianymi-na-maslance-sniadanie-z-lubella-4

Placuszki smażymy na małej ilości oleju kokosowego (na niedużym ogniu) z obu stron na złoto. Podajemy posypane płatkami i polane syropem daktylowym.

placuszki-z-platkami-kukurydzianymi-na-maslance-sniadanie-z-lubella-3

Smacznego

 

Print Friendly

2 comments

Dodaj komentarz


*