Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami

Pasta jajeczna z suszonymi pomidorami Dziś mam dla Was prosty i pyszny przepis. Kiedyś nie wyobrażałam sobie tygodnia bez pasty jajecznej. To wspaniałe urozmaicenie tradycyjnych kanapek. Teraz robię pasty je ciut rzadziej, ale wciąż je uwielbiam. Dziś szybki przepis na pastę jajeczną z suszonymi pomidorami.

Suszone pomidory dodaję do wielu rzeczy. Najczęściej sosów, sałatek, past czy makaronów. Lubię je jeść również od tak 😉 Polecam Wam suszone pomidory Amkez. Jakość i smak!

Składniki:

  • 3 jajka
  • 4-5 suszonych pomidorów Amkez
  • 0,5 cm pora (biała część)
  • 0,5 łyżki majonezu
  • 0,5 łyżki naturalnego jogurtu
  • sól i pieprz do smaku

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo, studzimy, obieramy i kroimy w kostkę. Suszone pomidory drobniutko kroimy i dodajemy do jajek wraz z drobno pokrojonym porem, jogurtem i majonezem. Całość doprawiamy do smaku, mieszamy i próbujemy. Opcjonalnie dodajemy więcej jogurtu lub przypraw.

Smacznego

 

 

Print Friendly, PDF & Email

2 comments

Dodaj komentarz

*