Dziś polecam Wam pyszne i szybkie śniadanie – omlet z suszonym pomidorem i koperkiem. Idealny początek dnia, gdy za oknem pada piękny biały śnieg (dzieci chcą się pobawić), a do Świąt został dosłownie tydzień, a tu jeszcze tyle do zrobienia. W takich chwilach zaczynam zawsze dzień od czegoś szybkiego, ciepłego pożywnego i oczywiście smacznego 😉 Mój omlet wzbogaciłam pysznymi suszonymi pomidorami od Amkez. Idealny smak i jakoś – polecam!
Składniki:
- 3 jajka M
- 3 łyżki mleka
- 6 plastrów suszonych pomidorów Amkez
- 1 czubata łyżka posiekanego koperku
- sól i pieprz do smaku
- 1 łyżeczka masła
Przygotowanie:
Do miseczki wbijamy 3 jajka, dodajemy 3 łyżki mleka, sól i pieprz do smaku, całość dokładnie mieszamy np. widelcem. Następnie dodajemy posiekany koperek, znów chwilę mieszamy. Masę wylewamy na patelnię z rozpuszczonym masłem. Na wierzch naszej masy układamy suszone pomidory. Całość smażymy pod przykryciem na małym ogniu do ścięcia omletu. Omlet podajemy od razu.
Smacznego
Pyszny omlecik 🙂 Chyba sobie dziś podobny zrobią na kolację. Nawet mam suszone pomidory. Pozdrawiam ciepło. 🙂
Polecam 🙂
Ale pyyysznie 🙂
Dziękuję 🙂