Naleśniki z serkiem i malinami Lubicie naleśniki? My je uwielbiamy. W szczególności moje dzieci 😉 Dziś polecam Wam prosty przepis na naleśniki z waniliowym serkiem i malinami. Kilka składników, a jaki pyszny efekt. Naleśniki posmarowałam serkiem Danio, ale Wy oczywiście możecie użyć innego tego typu serka. Do tego maliny z syropu. Prosto, szybko i smacznie. Bo czasem naprawdę nie trzeba nic więcej. Takie naleśniki sprawdzą się zarówno na śniadanie, słodki obiad, jak i kolacje.
Naleśniki z serkiem i malinami
Składniki:
Na naleśniki:
- 2 szklanki mąki
- 1 szklanka mleka
- 1 szklanka wody gazowanej
- mała szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru waniliowego z prawdziwą wanilią
- 2 jajka M
- odrobina oleju do smażenia
Dodatkowo:
- 2 kubeczki waniliowego serka Danio
- 1 słoiczek malin z syropu
- cukier puder do oprószenia naleśników
Przygotowanie:
Do miski wsypujemy mąkę, dodajemy sól, cukier waniliowy, mieszamy składniki. Następnie wbijamy jajka, wlewamy wodę gazowaną i mleko. Całość dokładnie mieszamy (np. ręczną trzepaczką) lub mikserem, tak by w cieśnie nie było grudek.
Naleśniki smażymy na niewielkiej ilość oleju z obu stron na złoto (polecam Wam robić mniejsze naleśniki). Jeśli chodzi o olej ja natłuszczam patelnię tylko przy pierwszym naleśniku, potem już tego nie robię.
Każdy naleśnik smarujemy waniliowym serkiem, zwijamy w rulon i kroimy na pół. Układamy porcje obok siebie, posypujemy cukrem pudrem i podajemy z malinami (odsączonymi wcześniej z syropu).
Smacznego
apetycznie wyglądaja
Dziękuję 🙂
Uwielbiamy naleśniki w każdej postaci 🙂
😀