Najłatwiejsze ziołowe kurczaczki na obiad lub do sałatki

Dziś zapraszam Was na pomysł na najłatwiejsze ziołowe kurczaczki na obiad lub do sałatki. Przygotowuje się je naprawdę szybko. To proste, pyszne, aromatyczne i tanie danie. Doskonałe ba obiad w towarzystwie zestawu surówek i ziemniaczków lub frytek, jak i jako dodatek do wielu sałatek. Podstawą dania są dobre przyprawy. Ja polecam Skworcu! Jakość i niska cena (nie płacimy za kolorowe opakowani). Używam ich już bardo długo i zdecydowanie Wam polecam 🙂

A teraz zapraszam Was na pyszny i szybki pomysł na przygotowanie piersi z kurczaka 😉

Składniki:

• 3 pojedyncze piersi z kurczaka
• 1 łyżka przyprawy do kurczaka – polecam tą od Skworcu
• 1 łyżeczka suszonej bazylii Skworcu
• szczypta pieprzu ziołowego Skworcu
• około 4 łyżki gotowego miksu oleju rzepakowego i słonecznikowego*
• około 3 łyżek wody

*można użyć inny tłuszcz, ilość też należy dostosować do własnych upodobań

Przygotowanie:

Piersi z kurczaka kroimy w kostkę lub paseczki. Przekładamy na patelnię z rozgrzanym miksem tłuszczów. Posypujemy przyprawą do kurczaka, dodajemy suszoną bazylię i szczyptę pieprzu ziołowego. Mieszamy drewnianą łyżką i smażymy na średnim ogniu, tak długo aż nasz kurczak będzie miękki i soczysty. Pod koniec dodajemy ostrożnie (zmniejszamy płomień) wodę, mieszamy i podsmażamy jeszcze chwilę, aby został nam a la sos (niewielka ilość) lub przykrywamy patelnię pokrywką i smażymy przez 1-2 minuty (nie dłużej, aby kurczak nie był zbyt suchy), wówczas nasz kurczak będzie bardziej chrupiący (idealny do sałatki, taki jak na zdjęciach).

Smacznego