Krokiety z mięsem mielonym. Krokiety z mięsem mielonym, to idealna propozycja na obiad, przyjęcie lub święta. Ich przygotowanie nie jest trudne. Podstawą jest dobre ciasto naleśnikowe i dobrze doprawiony farsz. Ciasto naleśnikowe musi być na tyle elastyczne, by nie pękać przy zawijaniu. Farsz najlepiej przygotować z mięsa z rosołu. Dlaczego? Wówczas mamy pewność, że nasz farsz nie wyjdzie za suchy.
Krokiety z mięsem, to idealny dodatek do czerwonego barszczu. My uwielbiamy to połączenie. Domowy, dobrze doprawiony czerwony barszczyk i pyszne krokiety. Czy potrzeba czegoś więcej? Zdecydowanie nie 😉
Zobacz przepis na „Krokiety z mięsem mielonym” na Blix.pl (klik)
W takim wydaniu jeszcze nie jadłam, będę musiała spróbować.
Polecam 🙂