Kremowy deser kokosowo sernikowy (z żurawiną i pomarańczą)

Kremowy deser kokosowo sernikowy (z żurawiną i pomarańczą) (1)Kremowy deser kokosowo sernikowy (z żurawiną i pomarańczą) (4)

Uwielbiam desery. Bardzo często pojawiają się w moim domu. Dziś zapraszam Was na kolejny. Pyszny kremowy deser kokosowo sernikowy (z żurawiną i pomarańczą). Idealny na zaspokojenie chęci na coś słodkiego, a także na zjedzenie go w towarzystwie 😉 Prosty i pyszny. Kto się skusi? 🙂

Kremowy deser kokosowo sernikowy (z żurawiną i pomarańczą) (3)

Składniki:

  • 5 łyżek (z górką) sera na sernik
  • mleko kokosowe – do uzyskania kremowej konsystencji (około 2 łyżki)
  • około 2 czubate łyżeczki cukru kokosowego – do nabycia w eDana
  • mała garść suszonej żurawiny – do nabycia w eDana
  • 2-3 ciasteczka maślane
  • kawałek pierniczka
  • 1-2 plastry pomarańczy w syropie

Przygotowanie:

W miseczce mieszamy dokładnie ser z mlekiem kokosowym (najpierw dodajemy mniej mleka, a potem w razie potrzeby więcej do uzyskania kremowej konsystencji) cukrem kokosowym. Następnie dokładamy małą garść żurawiny, mieszamy.

Na dno pucharka kruszymy maślane ciasteczka, następnie wykładamy całą serowo-kokosową masę z żurawiną, na wierzch kruszymy kawałek piernika i układamy pokrojony plaster pomarańczy w syropie. Jeden cały plaster zawieszamy na pucharku.

Podajemy.

Kremowy deser kokosowo sernikowy (z żurawiną i pomarańczą) (2)

Smacznego

 

Print Friendly

Dodaj komentarz


*