Któż z nas nie lubi zacząć dnia od filiżanki doskonałej kawy czy aromatycznej herbaty? Wbrew rozpowszechnionym mitom, oba te napoje mają korzystne oddziaływanie na organizm, oczywiście stosowane w rozsądnych dawkach. Kawa – oprócz własności pobudzających – chroni przed cukrzycą oraz niektórymi nowotworami, pomaga przy demencji i chorobach serca. Herbata natomiast, zwłaszcza ta najlepszej jakości, wspomaga organizm w walce z obniżaniem gęstości tkanki kostnej oraz problemami neurochirurgicznymi. Co zatem wybrać – kawa czy herbata?
-
Kawa – skąd pochodzi?
-
Kawa – rodzaje
-
A może herbata?
Kawa – skąd pochodzi?
Choć zwyczaj picia kawy owiany jest mgłą historii, prawdopodobnie powstał on na terenach arabskich gdzieś w okolicach IX-X wieku. Już wtedy zauważano jej silne działanie pobudzające – cecha, z której kawa znana jest do dziś. Pierwsze kawiarnie powstały w Stambule, a już kilkanaście dekad później, dzięki zwycięstwu Sobieskiego pod Wiedniem i przejęciu sporej ilości ziaren kawy, otwarto w Gdańsku tak zwane kafehauzy. Obecnie jest to bardzo popularny napój, bez którego trudno wyobrazić sobie jakiekolwiek spotkanie – rodzinne czy biznesowe. Aby w pełni usatysfakcjonować gości, warto zajrzeć na stronę: https://fonte.com.pl/ gdzie znajdziemy mnóstwo produktów renomowanych producentów.
Kawa – rodzaje
Najbardziej popularne wciąż są kawy pełnoziarniste, wymagające użycia specjalnych młynków lub ekspresów. Słyną one z wspaniałego aromatu świeżo zmielonej kawy oraz niezrównanego smaku. Popularne są również gotowe produkty zmielone, jednak ceną za natychmiastowe przygotowanie do zaparzenia jest nieco gorsza jakość. Osoby lubiące wygodę nie pogardzą kawą rozpuszczalną, jednak nie zdobyła ona sobie uznania wśród koneserów. Podobnie zresztą jak kapsułki do ekspresu, które jednak pozwalają na łatwe przygotowanie nieco mniej popularnych rodzajów. O zaletach i sposobach przyrządzenia tego napoju można przeczytać tutaj: https://fonte.com.pl/kategoria/kawa/
A może herbata?
Herbata, choć znacznie mniej popularna, kojarzy się z napojem elitarnym. Ma to związek z jej historią – pochodzący z Azji napój, a zwłaszcza jego przygotowanie stanowiło bardzo ważny rytuał w tamtejszej kulturze. Do Polski herbata dotarła mniej więcej w tym samym czasie co kawa, jednak na początku stosowana był jako napar leczniczy. Obecnie herbata, występująca w różnych odmianach jest bardzo popularnym napojem, przy którym chętnie spędzamy czas. Więcej informacji o tym szlachetnym naparze można znaleźć na stronie: https://fonte.com.pl/kategoria/herbata/
