Imprezowa przekąska. Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym.

Imprezowa przekąska. Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym (1)Już niedługo Sylwester. W tym czasie na naszych stołach królują najróżniejsze imprezowe przekąski. Dziś polecam Wam pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym. Pysznie, prosto, szybko. U nas taka przekąska bardzo szybko znika z talerzy. Spróbujcie i Wy.

Imprezowa przekąska. Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym (3)

Składniki:

  • 4-5 pomidorów
  • około 2 łyżek majonezu
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego (nie może być za rzadki)
  • 1 ząbek czosnku
  • szczypta słodkiej czerwonej papryki u mnie Skworcu
  • pieprz ziołowy do smaku – u mnie Skworcu
  • ser żółty (u mnie Gouda)
  • sól do smaku
  • zielona pietruszka do ozdoby (opcjonalnie)

Przygotowanie:

Pomidory kroimy na grube plastry, układamy na talerzykach lub większym półmisku.

Do miseczki dodajemy jogurt, majonez i starty na najdrobniejszych oczkach ząbek czosnku. Całość doprawiamy ziołowym pieprzem, słodką czerwoną papryką i solą. Dokładnie mieszamy, próbujemy. Opcjonalnie doprawiamy lub/i dodajemy więcej majonezu jeśli sos wyda nam się za rzadki.

Łyżeczką nakładamy sos na plastry pomidora. Całość posypujemy startym żółtym serem. Ozdabiamy świeżą zieloną pietruszką.

Imprezowa przekąska. Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym (2)

Imprezowa przekąska. Pomidorki z serem i sosem czosnkowo-ziołowym.

Smacznego

 

Piękny talerzyk, jaki widzicie na zdjęciach pochodzi z

Galerii Cuda Świata – antyki&design

Galeria Cuda Śwata logo

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz


*