Imbir. Lecznicze zastosowanie od A do Z. Recenzja. Wyd. Vital

Od jakiegoś czasu bardzo interesowało mnie zastosowanie i właściwości imbiru. Po przeczytaniu książki „Imbir. Lecznicze zastosowanie od A do Z” Heidbohmer Ellen mój podziw dla tej niepozornej rośliny wzrósł jeszcze bardziej. Imbir od dawna zaliczany jest do najstarszych przypraw i roślin leczniczych świata. Jednak dopiero od kilku lat można go kupić w supermarketach i sklepach ze zdrową żywnością. Tymczasem  zarówno w ajurwedzie, jak i w tradycyjnej medycynie chińskiej, jest wysoko ceniony od dawna, głównie z powodu swoich właściwości rozgrzewających. Co więcej w hinduskiej ajurwedzie ze względu na wszechstronność zastosowania imbir uzyskał rangę zdrowotnego panaceum. Zaś w chińskim ziołolecznictwie jest uznawany za jedno z „Trzech Wielkich Źródeł Mocy”, wraz z żeń-szeniem i lukrecją. A na Dalekim Wschodzie jest on codziennością. Używa się go ciągle do przyprawiania dań i napojów. A dlaczego ta roślina jest tak cenna?

Autorka książki „Imbir. Lecznicze zastosowanie od A do Z” pokazuję, że stosując imbir możemy nie tylko zapobiegać chorobom, lecz także wspomagać skuteczność procesów leczniczych. Książka jest swoistym poradnikiem, dzięki któremu poznamy jak wiele zastosowań ma imbir, jak do tej pory stoswany i ceniony był w innych kulturach. Czy wiedzieliście, że znajdujący się w imbirze olejek eteryczny pobudza wydzielanie śliny i soku żołądkowego, co ułatwia trawienie i przyswajanie pokarmów? To nie jedyne działanie imbiru. Dla przykładu działa on również rozkurczowo i likwiduje wzdęcia, a ponadto łagodzi mdłości i wymioty. Natomiast napary z kłączy są skutecznym środkiem łagodzącym ból gardła, a także objawy przeziębienia i grypy. Świeży korzeń imbiru zalecany jest również przy: biegunce, chorobie lokomocyjnej, kaszlu, zatruciach pokarmowych, niestrawności, bólach menstruacyjnych, alergiach, hemoroidach, dolegliwościach wątrobowych, a także chorobach układu krążenia. Ponadto imbir działa jako środek wzmacniający przy obniżonej odporności, braku motywacji, wypaleniu zawodowym, zmęczeniu, problemach z zasypianiem i potencją czy chorobach przewlekłych i demencji starczej. Lista jego zastosowań jest naprawdę długa. Większość z nich niewątpliwie znajdziemy w książce.