Dziś chciałabym podzielić się z Wami przepisem na szybkie, pyszne ciasteczka słonecznikowe z żurawiną. Ciasteczka nie mają w składzie mąki, ani proszku do pieczenia. Takie małe słodkie smakołyki możecie zabrać ze sobą do pracy, na wycieczkę lub zjeść od tak np. podczas oglądania ulubionego filmu lub serialu. Spróbujcie tych słonecznikowych ciasteczek, bo są naprawdę pyszne i łatwe w przygotowaniu.
Ciasteczka słonecznikowe z żurawiną (bez mąki)
2016-04-16 22:01:11
Nutrition Facts
Serving Size
0g
Amount Per Serving
Calories 0
Calories from Fat 0
% Daily Value *
Total Fat 0g
0%
Saturated Fat 0g
0%
Trans Fat 0g
Polyunsaturated Fat 0g
Monounsaturated Fat 0g
Cholesterol 0mg
0%
Sodium 0mg
0%
Total Carbohydrates 0g
0%
Dietary Fiber 0g
0%
Sugars 0g
Protein 0g
Vitamin A
0%
Vitamin C
0%
Calcium
0%
Iron
0%
* Percent Daily Values are based on a 2,000 calorie diet. Your Daily Values may be higher or lower depending on your calorie needs.
Składniki
- (na mniejszą blaszkę ciasteczek)
- 1 szklanka łuskanego słonecznika
- 2 łyżki suszonej żurawiny
- 4 czubate łyżki cukru pudru
- 1 jajko
Przygotowanie
- Do misy blendera wsypujemy słonecznik i żurawinę. Rozdrabniamy.
- Tak przygotowaną bazę słonecznikowo-żurawinową przekładamy do miski, wbijamy jedno całe jajko, mieszamy łyżką. Dodajemy cukier puder i dokładnie mieszamy.
- Na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia układamy nasze ciasteczka, formułując w rękach kulki i spłaszczając je delikatnie (doradzam przed wzięciem każdej porcji ciasta zwilżyć ręce wodą, łatwiej formuje się ciasteczka).
- Blaszkę z ciasteczkami wkładamy do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i pieczemy około 12-15 minut (brzegi ciasteczek się rumienią).
- Wyciągamy ciasteczka i zostawiamy do przestudzenia. Dopiero, gdy ciasteczka przestygną zdejmujemy je z papieru do pieczenia (wcześniej ciasteczka będą jeszcze miękkie).
- Smacznego
Słodkie okruszki Blog kulinarny i nie tylko https://www.slodkieokruszki.pl/
